在预防乳腺癌的饮食方面，多种水果都展现出了其独特的优势。芒果，作为一种美味且营养丰富的水果，科学研究发现它有助于预防乳腺癌。芒果中的多酚，特别是生物活性成分丹宁，被认为与癌症的预防和抑制有关。这些多酚能够打破细胞分裂周期，可能是芒果发挥其预防或抑制癌细胞作用的一种机制。
柑橘类水果，如橘子、柚子、橙子和柠檬等，富含维生素C，可防止亚硝胺的生成，对胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者尤为适宜。山楂，常用于开胃消食和降低血脂，其活血化淤、化滞消积的特性有助于抑制癌细胞生长。此外，山楂还富含维生素C，适合消化道和女性生殖系统癌症患者食用。
大枣，被誉为“天然维生素丸”，不仅补脾胃、益气血，还富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。其中，一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间常用大枣粥、黄芪煨大枣来增强体质，预防乳腺癌。
猕猴桃被誉为“果中珍品”，其维生素C含量极高，是橘子、苹果和葡萄的数十倍。研究表明，猕猴桃中所含的物质能阻断人体内亚硝胺的生成，从而具有良好的防癌抗癌作用。
此外，红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌具有防治作用。这些水果中所含的某些植物成分可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，并降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，从而预防乳腺癌的发生。紫葡萄等也含有这些有益的植
