白菜的做法有很多种，其中一些家常的做法包括醋溜白菜、白菜炖豆腐、白菜炖粉条和清炒白菜。
醋溜白菜是一道非常开胃的菜，首先将白菜洗净切片，然后准备一些蒜末和干辣椒。接着，在热油锅中爆香蒜末和干辣椒，加入白菜翻炒至软，最后淋上醋和盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。
白菜炖豆腐则是一道营养丰富的家常菜。将白菜洗净切段，豆腐切块备用。在锅中加入清水，放入白菜和豆腐，煮沸后转小火慢炖。炖至白菜和豆腐熟透，加入盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅。
白菜炖粉条也是一道美味佳肴。将粉条提前泡软，白菜洗净切段。在锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，然后加入白菜翻炒。接着放入泡软的粉条，加入清水炖煮。炖至粉条熟透，加入盐和酱油调味，最后撒上香菜即可出锅。
清炒白菜则是一道简单又健康的家常菜。将白菜洗净切段，然后在热油锅中加入蒜末爆香，接着加入白菜翻炒至熟，最后加入盐和鸡精调味即可出锅。这道菜保留了白菜的原汁原味，口感清爽。
总的来说，白菜的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好来选择不同的做法。这些家常做法简单易学，又美味可口，非常适合家庭日常烹饪。
