1. 荔枝冻：将新鲜荔枝去壳去核，放入冰箱冷冻室冷冻成冰块状，夏天吃起来清凉解暑，别有一番风味。
2. 荔枝酒：选用新鲜成熟的荔枝，去壳去核后，与白酒或伏特加一同密封浸泡，数周后即可饮用，甜中带酒，风味独特。
3. 荔枝炒虾：将荔枝去壳去核，与鲜虾一起快速翻炒，荔枝的甜味与虾肉的鲜美相结合，是一道色香味俱佳的菜肴。
4. 荔枝冰沙：将荔枝、冰块、适量糖水放入搅拌机中打碎，制成冰沙饮品，适合夏日消暑。
5. 荔枝醋：用新鲜荔枝和苹果醋制作而成，具有独特的酸甜口味，可以作为调味料或健康饮品。
6. 荔枝炖鸡：在炖鸡汤时加入去壳去核的荔枝，荔枝的甜味能渗透到鸡肉中，使汤味更加鲜美。
7. 荔枝果酱：将荔枝煮熟后捣碎，加入适量糖和柠檬汁，小火慢煮至浓稠状，可作为面包或饼干的涂抹酱。
8. 荔枝冰淇淋：将荔枝果肉与牛奶、奶油混合，经过冰淇淋机的搅拌冷冻，制成富含荔枝风味的冰淇淋。
9. 荔枝蛋糕：在制作蛋糕的过程中加入荔枝果肉，烘烤出的蛋糕带有浓郁的荔枝香气。
10. 荔枝果汁：将荔枝榨汁后直接饮用，或者与其他果汁混合，如与芒果汁混合，形成复合果汁。
11. 荔枝拌饭：将熟透的荔枝去壳去核后切碎，与米饭、蔬菜等拌匀，加入适当的调味料，是一道简单的水果饭。
12. 荔枝泡茶：将荔枝干或新鲜荔枝与茶叶一起冲泡，荔枝的甜味能中和茶的苦涩。
13. 荔枝糖果：将荔枝果肉晒干后，加入糖浆和香料，制成糖果，保留了荔枝的味道。
14. 荔枝烤串：将荔枝去壳去核后，串在烤签上，涂上蜂蜜或糖浆，然后烤制，外焦里嫩，甜蜜可口。
15. 荔枝沙拉：将荔枝去壳去核后切丁，与各种水果如芒果、草莓、蓝莓等混合，加入酸奶或蜂蜜调味。
这些荔枝的奇葩吃法，不仅丰富了荔枝的食用方式，也给人们的餐桌带来了新的乐趣。不过，需要注意的是，荔枝属于热性水果，过量食用可能会导致上火，因此应适量享用。
