如果员工与公司签订了三年合同，但在合同未满期间被公司辞退，员工依法有权要求赔偿。具体来说，如果公司未按时与员工签订书面劳动合同，员工可以从公司应当签订劳动合同之日起要求支付双倍工资，最长不超过十一个月，并且公司应当与员工补签合同。如果公司在未签订劳动合同的情况下无正当理由解雇员工，除了需要支付双倍工资外，还需要向员工支付经济补偿金。补偿金的计算标准是按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的经济补偿金；如果工作满半年但不满一年，按一年计算；如果工作不满半年，按半年支付。
根据《劳动合同法》第八十二条的规定，如果用人单位自员工入职之日起超过一个月但不满一年未与员工订立书面劳动合同，应向员工每月支付二倍的工资。如果用人单位违反法律规定不与员工订立无固定期限劳动合同，应自应当订立无固定期限劳动合同之日起向员工每月支付二倍的工资。
《劳动合同法》第四十七条规定了经济补偿的计算方式：经济补偿按劳动者在本单位工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。如果劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级公布的本地区上年度职工月平均工资三倍，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。这里所称的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
根据《劳动合同法》第八十七条，如果用人单位违反法律规定解除或者终止劳动合同，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
