乡村旅游，依托乡村的自然景观、田园风光、农业资源等要素，提供游憩、休闲、体验等服务。近年来，随着人们生活水平的提高和思想观念的转变，乡村旅游越来越受青睐。
乡村旅游包括乡野风光、乡村建筑、民俗活动等资源。不同于农业旅游，它注重地域空间划分。同时，乡村旅游与民俗旅游也有交集，两者都涉及乡村民俗。
乡村旅游不仅提供观光游览，还注重度假休闲。游客可以亲自体验农家生活与生产，购买当地农产品。其特色在于乡土性，目标是城市居民。
世界经济合作与发展委员会1994年定义：在乡村开展的旅游，田园风味是乡村旅游的中心和独特卖点。2004年，贵州乡村旅游国际论坛上，中国专家达成共识，认为乡村旅游应包含三方面：民俗文化、农民经营主体、城市居民为目标市场。
现代乡村旅游分为观光型、教育型、民俗文化型、参与型、康乐型。观光型以自然风光为主题；教育型以拓宽视野和增长见识为主题；民俗文化型以民俗风情和传统文化为主题；参与型以观花采果和品尝美食为主题；康乐型以康体疗养和健身娱乐为主题。
发展乡村旅游应注意以下三大要点：天时、地利、人和。给予扶持，完善管理办法，加大宣传力度。
扶持方面，需出台鼓励发展乡村旅游的实质性扶持，如设立专项资金，用于补助乡村旅游开发项目的规划编制、人才培训和重点项目的开发。
管理办法方面，实行服务质量监督，加强服务动态管理，积极组织经营农户参加服务礼仪礼貌、业务知识等方面的培训。
宣传力度方面，应通过多种渠道加大宣传力度，吸引游客，让农户看到项目的前景。
总之，乡村旅游是乡村地区和社区发展的重要经济、环境和社会因素，需从、管理和宣传等多方面努力，促进其健康发展。
