当您不小心使用EasyBCD删除了Windows 10启动项时，可以按照以下步骤进行恢复。
首先，按下键盘上的WIN键和R键，打开运行对话框，在其中输入“msconfig”，点击确定以打开微软系统配置中心。在这里，您可以查看和调整系统启动项和引导设置。
在系统配置中心，点击“引导”选项卡，找到并选中WindowsTechnicalPreview，也就是Windows 10预览版的启动项，然后单击下方的“删除”按钮。这将使开机选项中不再显示Windows 10的选项。
接下来，右击计算机，选择属性，然后点击“高级系统设置”中的“启动”选项卡，点击“故障与恢复”后面的“设置”。在此设置中，将默认操作系统选择为Windows 7，并点击确定。这样，开机启动的默认系统就是Windows 7旗舰版了。
然后，找到Windows 10预览版的安装位置，通常位于磁盘E盘。右击该盘，选择“格式化”，并勾选“快速格式化”选项，点击“开始”。等待格式化完成后，Windows 10预览版系统将被卸载。
完成上述步骤后，系统将恢复到Windows 7的默认设置，而不会显示Windows 10的启动项。如果需要重新安装Windows 10，可以按照官方指南进行操作。
请注意，在执行上述操作前，务必确保所有重要数据已备份，以防数据丢失。
通过这些步骤，您可以有效地恢复因误操作而被删除的Windows 10启动项，并确保系统安全启动到您所需的版本。
