抽油烟机的清洁步骤包括：首先，使用百洁布和水溶液清洁厨房内油污较少的器物、柜、墙瓷砖等表面，最后清洁灶台附近和油烟机。
对于抽油烟机扇叶，可以采用专用清洁剂进行清洁。先将清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟，然后加热一锅水，使其产生蒸汽对准抽油烟口。打开抽油烟机，利用离心力原理，使扇叶上的油污随着蒸汽流入集油杯中。关闭抽油烟机，用干净抹布擦拭扇叶，即可清洁。
抽油烟机滤网的清洗方法是：取下扇叶，浸泡在含有专用清洁剂的温水中10分钟，用抹布轻轻擦拭油污。若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取强油污清洁剂进行刷洗，再用清水清洗干净。
抽油烟机储油盒的清洁方法是：当集油杯中油量达到6分满时，应进行清理。首先将存积的废油倒掉，然后将集油杯浸泡在温水和清洁剂中3分钟，用抹布擦拭即可。为了下次清理更加方便，可以在储油盒中放入一个小一号的一次性油盒。
最后，使用用水溶液浸湿的百洁布擦拭剩余的油渍，特别注意灶台打火开关下面及油烟机开关键之间的缝隙，可以用竹片垫上百洁布进行清洁。最后，再用清水抹布擦净即可。
