柠檬百香果腌制三天为什么有醋味
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-12-02 09:36:17
柠檬百香果腌制三天为什么有醋味
醋的酸性成分渗透到果肉中,改变了其味道。柠檬和百香果含有果酸,而腌制过程中醋中的酸性成分会被果肉所吸收,随着时间的推移,果肉中积累的酸性成分将使得柠檬百香果的味道变得更加醋味。
导读醋的酸性成分渗透到果肉中,改变了其味道。柠檬和百香果含有果酸,而腌制过程中醋中的酸性成分会被果肉所吸收,随着时间的推移,果肉中积累的酸性成分将使得柠檬百香果的味道变得更加醋味。

醋的酸性成分渗透到果肉中,改变了其味道。柠檬和百香果含有果酸,而腌制过程中醋中的酸性成分会被果肉所吸收,随着时间的推移,果肉中积累的酸性成分将使得柠檬百香果的味道变得更加醋味。
柠檬百香果腌制三天为什么有醋味
醋的酸性成分渗透到果肉中,改变了其味道。柠檬和百香果含有果酸,而腌制过程中醋中的酸性成分会被果肉所吸收,随着时间的推移,果肉中积累的酸性成分将使得柠檬百香果的味道变得更加醋味。