美国营养学家克拉克表示，科学地选择食物，能够让人精力充沛。他特别推荐了几种食物，来帮助人们补充所需的营养成分，提高精神状态。
豆类富含铁质，这对于向人体器官和肌肉输送氧气具有重要作用。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但赤喜、黑豆或黄豆也是很好的选择，能够帮助改善因缺铁导致的疲乏无力。
菠菜含有女性容易缺乏的矿物质——镁，女性每日摄入280毫克镁不足时，就会感到疲乏。镁可以将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，帮助人体维持正常功能。
香蕉被誉为“高能量食品”，含有易于人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾能帮助维持肌肉和神经的正常功能，剧烈运动后，钾会下降，导致肌肉疼痛、心律不齐等症状，吃几根香蕉可以补充钾的不足。
草莓富含维生素C，维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞得到滋养。因此，多吃草莓有助于提高人体的能量水平。
金枪鱼是高蛋白质鱼类之一，含有丰富的酷胺酸。酷胺酸在人体内能够帮助生产大脑的神经传递物质，使人们注意力集中、思维敏捷。
麦片含有丰富的纤维，能使消化速度减慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体获得持久的能量。燕麦片是富含纤维的食物，能量释放缓慢而均衡，能够使人体血糖水平一直保持较高水平，从而不会很快感到饥饿且精神饱满。
脱脂酸奶含有丰富的钙，许多妇女在经期前后会感到疲乏嗜睡。研究表明，每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，可以明显改善这种状况，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
