重金属离子对酶的抑制作用是
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-12-02 22:44:13
重金属离子对酶的抑制作用是
重金属离子可以与酶活性中心的半胱氨酸残基巯基结合,抑制酶的活性是不可逆的强抑制作用,当溶液中加入重金属离子后,需要额外的一部分酶充当敢死队,先消耗完这些重金属离子,后新加入的酶才能起到正常作用,酶的活性曲线就整体右移了。
导读重金属离子可以与酶活性中心的半胱氨酸残基巯基结合,抑制酶的活性是不可逆的强抑制作用,当溶液中加入重金属离子后,需要额外的一部分酶充当敢死队,先消耗完这些重金属离子,后新加入的酶才能起到正常作用,酶的活性曲线就整体右移了。

这种作用是不可逆的。重金属离子可以与酶活性中心的半胱氨酸残基巯基结合,抑制酶的活性是不可逆的强抑制作用,当溶液中加入重金属离子后,需要额外的一部分酶充当敢死队,先消耗完这些重金属离子,后新加入的酶才能起到正常作用,酶的活性曲线就整体右移了。
重金属离子对酶的抑制作用是
重金属离子可以与酶活性中心的半胱氨酸残基巯基结合,抑制酶的活性是不可逆的强抑制作用,当溶液中加入重金属离子后,需要额外的一部分酶充当敢死队,先消耗完这些重金属离子,后新加入的酶才能起到正常作用,酶的活性曲线就整体右移了。