
水果布丁是很多人喜爱的甜品,其实制作它非常简单。你可以在超市购买到布丁粉,回家后只需用热水冲泡即可。想要提升颜值,加入一些新鲜水果作为装饰,就能成为一款吸引眼球的小甜品。以下是一份芒果布丁的制作步骤,简单易懂:
1. 将75克的芒果布丁粉倒入450克的温开水中,使用手动打蛋器充分搅拌,直至混合均匀。
2. 将搅拌好的布丁液先倒入量杯中,以便更方便地操作,然后缓缓倒入布丁模具,直至七分满。
3. 在布丁液中放入一些芒果丁,再慢慢倒入布丁液,直至模具满载。待其冷却后,放入冰箱冷藏至少几个小时,直到布丁凝固。
4. 布丁凝固后,取出顶部的水果作为装饰即可。操作简单,而且可以根据个人口味选择不同口味的布丁粉,以及使用不同的模具制作出各种漂亮的造型。
小贴士:如果你想制作出可以从模具中完整倒出的布丁形状,建议不要在布丁中加入芒果丁,因为这样在倒出时可能会导致布丁分层,影响美观。