在罗马时代，酒不仅是饮品，更成为了一种时尚的标志。男人们将酒涂抹于脖颈与手腕，以此彰显雄性魅力，这或许是男士香水的最初形态。随着时间的推移，以酒为灵感的香水层出不穷，它们与酒在形式上虽简，却蕴含着复杂的工艺与韵味，这种独特的魅力令人着迷。
清酒，以大米和纯净的天然矿泉水为原料，经过复合发酵酿造而成，酒精度数约为18度。在日本，清酒被视为美容圣品。舞妓们将香桃、柿子、莲花、玫瑰和菊花等放入清酒中浸泡身体，不仅使肌肤变得滑嫩，还散发出迷人的香气。正是基于这样的灵感，一款名为“Fresh清酒微醺香氛”的香水应运而生。
金酒，作为蒸馏法酿造的烈酒之一，以其清爽干烈的特点而著称。它因具有浓烈的杜松子气味，也被称为杜松子酒。金酒在酿造过程中常加入果味和香料进行调和，口感多变。纽约的The Raines Law Room特卖一种法国75号鸡尾酒，这款酒为调香师Sylvie Ganter带来了灵感，她据此调出了欧珑醉心柠香精醇古龙水，献给金酒爱好者。此外，Lubin也以金酒为灵感，推出了一款名为“Gin Fizz”的香水。
香槟，最初是一个地名，如今则成为了一种由葡萄酿造的起泡酒。其制作工艺十分严苛，酿好的白葡萄酒在装瓶后添加糖汁与酵母进行二次发酵。YSL曾以“Champagne”命名一款香水，但因香槟特指法国香槟地区的起泡葡萄酒，此举违反了相关法规。因此，YSL被法国罚款。此后，YSL索性将香水改名为“Yvresse”，寓意着对酒的热爱与执着。
朗姆酒，源自甘蔗的糖汁发酵蒸馏而成。最初它只是蔗糖生产的副产品，但味道芳香甘美。在香水中，朗姆酒的味道非常常见。例如，Lubin的Idole男香、CK的Summer以及Hugo Boss的同名香水都融入了朗姆酒的元素。这种略带甜味的朗姆酒更容易与香水结合，闻起来也更加易于接受。
