松鼠是一种讨人喜爱的小动物，它们乖巧、驯良，面容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快，显得格外机警敏捷。它们常吃的有杏仁、榛子、榉实和橡栗，还喜欢在树上搭窝，摘果实，喝露水。松鼠尾巴长而美丽，总是翘起来，自己躲在下面歇凉，显得更加灵动。
松鼠喜欢在高处活动，像飞鸟一样住在树顶上，满树林里奔跑，从这棵树跳到那棵树。它们不躲藏在地底下，也不接近人的住宅，只喜欢住在高大的老树上。在晴朗的夏夜，松鼠会在树上跳着叫着，互相追逐。它们白天躲在窝里歇凉，晚上出来玩耍，吃东西。松鼠不轻易下水，但有人说它们会用树皮作船，尾巴作帆和舵横渡溪流。
松鼠十分警觉，只要有人触动它们所在的大树，它们就会从树上的窝里跑出来躲到树枝底下，或者逃到别的树上去。松鼠在秋天会拾榛子，塞到老树空心的缝隙里，留到冬天吃。冬天，松鼠会扒开雪找榛子。松鼠的动作非常敏捷，总是小跳着前进，有时也连蹦带跑。它们的爪子锐利，一忽儿就能爬上一棵很光滑的高树。松鼠的叫声响亮，比黄鼠狼的叫声还要尖，被惹恼时会发出很不高兴的声音。
松鼠的窝搭在树枝分杈的地方，既干净又暖和。它们搭窝时，先搬些小木片错杂着放在一起，再用干苔藓编扎起来，然后把苔藓挤紧，踏平，使窝足够宽敞、坚实。松鼠通常一胎生三四个，小松鼠的毛是灰褐色的，过了冬就换毛，新毛比脱落的毛颜色更深。它们用爪子和牙齿梳理全身的毛，身上总是光溜溜、干干净净的。
