皮像土豆一样的地瓜叫什么
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-12-04 23:00:13
皮像土豆一样的地瓜叫什么
葛薯。葛薯指豆薯,别称地瓜、沙葛、凉薯等。豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。
导读葛薯。葛薯指豆薯,别称地瓜、沙葛、凉薯等。豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。

葛薯。葛薯指豆薯,别称地瓜、沙葛、凉薯等。豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。
皮像土豆一样的地瓜叫什么
葛薯。葛薯指豆薯,别称地瓜、沙葛、凉薯等。豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。