烧猪蹄和炖猪蹄放的大料都一样嘛
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-12-04 21:30:26
烧猪蹄和炖猪蹄放的大料都一样嘛
不一样。在炖猪蹄时，可以加入花椒、大料、香味、丁香、山楂干、冰糖、海天豆瓣酱等调料，以增添猪蹄的风味，而在烧猪蹄时，会使用到料酒、大葱、生姜、大蒜、花椒等调料，用以去除猪蹄的腥味并增加菜肴的风味。
导读不一样。在炖猪蹄时，可以加入花椒、大料、香味、丁香、山楂干、冰糖、海天豆瓣酱等调料，以增添猪蹄的风味，而在烧猪蹄时，会使用到料酒、大葱、生姜、大蒜、花椒等调料，用以去除猪蹄的腥味并增加菜肴的风味。
不一样。在炖猪蹄时，可以加入花椒、大料、香味、丁香、山楂干、冰糖、海天豆瓣酱等调料，以增添猪蹄的风味，而在烧猪蹄时，会使用到料酒、大葱、生姜、大蒜、花椒等调料，用以去除猪蹄的腥味并增加菜肴的风味。
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不一样。在炖猪蹄时，可以加入花椒、大料、香味、丁香、山楂干、冰糖、海天豆瓣酱等调料，以增添猪蹄的风味，而在烧猪蹄时，会使用到料酒、大葱、生姜、大蒜、花椒等调料，用以去除猪蹄的腥味并增加菜肴的风味。
