1、龙抄手：龙抄手以其皮薄馅嫩、爽滑鲜香而闻名，汤色浓白。制作抄手皮时，选用特级面粉添加少许配料，经过细搓慢揉，擀制成半透明般的薄度。肉馅细腻滑爽，香味浓郁。龙抄手所用的原汤，是选用鸡、鸭以及猪身上特定部位的肉，经过长时间猛炖慢煨熬制而成，汤白、味浓、香气四溢。
2、豆花：豆花是川渝地区一种简单而开胃的美食，质地嫩滑绵软，既嫩又绵。豆花本身吃的是豆香，而蘸水则提供了鲜辣的味道。
3、担担面：担担面是成都著名的面食小吃。以昌猛拆面粉擀制面条，煮熟后，加上炒制的猪肉末。这道菜的特点是面条细薄，卤汁香浓，微带辣味，香气扑鼻，令人回味无穷。
4、钟水饺：钟水饺相传创制于13年，由钟燮森创立，后于荔枝巷设店。其特色在于重红油的调味，因此也被称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺的绝妙之处在于选料，红油则是选用成都特产的“二筋条”红辣椒面，用菜油炼制而成。
5、串串香：漫步成都街头，随处可见串串香的店铺，其标志是红漆矮方桌、小木凳和一锅热气腾腾的红汤。竹签上串着各式各样的食材，构成了成都的独特风景。
