1. 饺子：肉馅是制作饺子的关键材料之一。通过将肉馅与各种蔬菜馅料混合，并经过调味搅拌，可以制作出多样化的水饺和蒸饺。饺子，作为中国传统的美食，其肉馅的口味可以根据个人喜好进行变化，例如猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅等。
2. 包子：肉馅也是制作包子的重要成分，包子以其薄皮大馅而闻名。肉馅可以搭配多种蔬菜，如韭菜、豆皮等，以创造出各种口味的包子。包子的制作过程包括和面、调馅、包制和蒸煮等多个步骤。
3. 肉丸：肉馅还可以制成肉丸，这是一种将肉馅制成球形的食品。肉丸口感鲜嫩，适合作为火锅、烧烤或炒菜等菜肴的配料。在制作肉丸时，可以添加诸如盐、胡椒粉、鸡蛋等调料，以增强肉丸的风味和口感。
4. 肉饼：肉馅同样适用于制作肉饼。将肉馅均匀铺在饼皮上，经过烘烤或煎制，就能做出香脆可口的肉饼。肉饼既可以作为主食也可以作为点心，供人们享用。
综上所述，肉馅的用途十分广泛，可以根据不同的烹饪技术和口味偏好，创造出各式各样的美食。无论是饺子、包子、肉丸还是肉饼，这些菜肴都是人们喜爱的传统美食。
