1. 在冰箱的使用过程中，开关的标识“ON”与“OFF”是控制其运行状态的基本指令，直接关联到冰箱的制冷、保鲜及节能等功能。
2. 具体而言，当冰箱上的开关处于“ON”位置时，这表示冰箱已被激活，进入了工作状态。此时，冰箱内部的压缩机将开始运转，通过制冷剂循环来降低冰箱内部的温度，达到冷藏和冷冻食品的目的。同时，冰箱内的照明灯也会亮起（如果设计有此类功能），方便用户取放食物。
3. 相反，如果冰箱上的开关被拨至“OFF”位置，则意味着冰箱被关闭，不再进行制冷和保鲜操作。此时，压缩机停止运转，冰箱内部温度将逐渐接近环境温度，不再保持低温状态。
4. 因此，除非是在进行清洁、维护或长时间不使用的情况下，一般不建议将冰箱开关置于“OFF”位置，以免影响食物的保鲜效果和增加能耗。
5. 综上所述，冰箱上的开关“ON”代表开启、工作状态，而“OFF”则表示关闭、非工作状态。用户在使用时应根据需要选择合适的开关位置，以确保冰箱的正常运行和食物的安全保存。
