海底捞采用独特的GPO管理模式，该模式包括人性化的前厅管理、标准化的硬件管理和流程化的标准管理。自2006年起，海底捞逐步实施GPO系统的构建，历经三年，成功建立起全面的管理体系，覆盖了企业的“人、财、物、产、供、销”各个方面。
1. 人性化的前厅管理：海底捞注重员工的福利待遇，提供具有竞争力的薪酬、优越的住宿条件以及家庭般的关怀，以此激发员工的工作热情。
2. 标准化的硬件管理：海底捞在全国范围内建立了四个配送中心，以确保各个门店能够高效、及时地获得所需物资。
3. 流程化的标准管理：在建立流程化标准时，海底捞充分考虑了企业的发展阶段、行业特点、公司背景以及组织内部特征。通过流程分级标准，结合业务流程和业务类型，建立了相应的标准化流程。详情
