咖啡和牛奶的比例通常设定为1:1。选择牛奶时，推荐使用全脂牛奶，以保持咖啡的口感和营养价值。避免在咖啡中添加人造奶油或咖啡伴侣，因为这些成分可能会影响咖啡的原始风味。
在制作过程中，首先将咖啡和牛奶同时倒入杯中。注意控制倒入的速度，以确保两者均匀混合。接着，将牛奶倒入锅中轻轻加热，可以加入少许盐以增加风味。同时，预热咖啡杯以保持咖啡的温度。
然后，将咖啡、糖或其他调味品放入杯中，用加热后的牛奶进行搅拌，直至完全混合均匀。这样一杯美味的咖啡牛奶就制作完成了。
适量饮用咖啡和牛奶对健康有益。咖啡含有抗氧化物质，每天适量饮用有助于心脏健康和提高大脑功能。牛奶富含钙质，有利于骨骼健康。
然而，长期大量饮用牛奶咖啡可能会对肝脏造成负担，因为牛奶和咖啡混合后可能产生一种难以消化和不稳定的乳状液。为了减少这种潜在的负面影响，建议先倒入牛奶再倒入咖啡，这样能够降低不利健康的风险。
