青虾的炒法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-12-15 05:18:19
青虾的炒法
另一种方法中,食材包括青虾150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只,以及酱油、芝麻香油、白胡椒粉、绍兴黄酒、白砂糖。将香葱、老姜和蒜切末备用,干辣椒切碎。青虾用流动水冲洗干净。热锅注油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,捞出沥油。另起一锅,加入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。最后,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,撒上爆香的香葱末、老姜末和蒜末即可。两种做法均能使青虾红绿相映,鲜嫩爽口。不同的调味品和烹饪步骤,为这道菜增添了丰富的层次感,使青虾的鲜美得以充分展现。详情。
导读另一种方法中,食材包括青虾150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只,以及酱油、芝麻香油、白胡椒粉、绍兴黄酒、白砂糖。将香葱、老姜和蒜切末备用,干辣椒切碎。青虾用流动水冲洗干净。热锅注油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,捞出沥油。另起一锅,加入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。最后,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,撒上爆香的香葱末、老姜末和蒜末即可。两种做法均能使青虾红绿相映,鲜嫩爽口。不同的调味品和烹饪步骤,为这道菜增添了丰富的层次感,使青虾的鲜美得以充分展现。详情。

青虾炒菜的做法多种多样,这里提供两种方法供您选择。首先,您需要准备青虾300克,韭菜100克,葱段、姜片、盐、料酒、醋、糖等调料。将青虾去须去腿后洗净,韭菜择洗净切段。热锅注油至八成热,放入葱段、姜片爆锅,接着倒入青虾快速翻炒。待虾变红后加入韭菜,继续翻炒。随后,加入适量的料酒、盐、醋、糖及少许清水,再翻炒几下即可出锅装盘。
另一种方法中,食材包括青虾150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只,以及酱油、芝麻香油、白胡椒粉、绍兴黄酒、白砂糖。将香葱、老姜和蒜切末备用,干辣椒切碎。青虾用流动水冲洗干净。热锅注油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,捞出沥油。另起一锅,加入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。最后,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,撒上爆香的香葱末、老姜末和蒜末即可。
两种做法均能使青虾红绿相映,鲜嫩爽口。不同的调味品和烹饪步骤,为这道菜增添了丰富的层次感,使青虾的鲜美得以充分展现。详情
青虾的炒法
另一种方法中,食材包括青虾150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只,以及酱油、芝麻香油、白胡椒粉、绍兴黄酒、白砂糖。将香葱、老姜和蒜切末备用,干辣椒切碎。青虾用流动水冲洗干净。热锅注油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,捞出沥油。另起一锅,加入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。最后,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,撒上爆香的香葱末、老姜末和蒜末即可。两种做法均能使青虾红绿相映,鲜嫩爽口。不同的调味品和烹饪步骤,为这道菜增添了丰富的层次感,使青虾的鲜美得以充分展现。详情。