对海参过敏的人群相对较少，约占万分之一。而大多数对海鲜过敏的人群在食用海参时不会出现过敏反应。据统计，在10位海鲜过敏者中，仅有1位会因食用海参而产生过敏反应。海参与海鲜之间存在本质上的区别。
例如，痛风患者通常不能食用海鲜，因为这会导致关节疼痛加剧，但海参则不在禁忌之列。在中医领域，开药方时通常会提醒患者避免食用辛辣食品和海鲜，但高水平的老中医通常不会限制患者食用海参，反而鼓励在服药期间食用，以期达到标本兼治的效果。
长期坚持服用液体海参，有助于改善过敏现象，逐渐减少过敏反应。通过合理搭配饮食，不仅可以治疗疾病，还能增强体质，实现全面的健康改善。
值得注意的是，尽管如此，个体差异仍然存在。因此，在尝试任何新的饮食习惯之前，尤其是对于已知过敏源，建议先咨询医生或营养专家的意见。
此外，对于那些对海鲜过敏的人来说，即使海参与海鲜不同，也不能掉以轻心。在首次尝试之前，最好先进行小范围的皮肤测试或在医生监督下进行试吃，确保安全。
总的来说，对于绝大多数海鲜过敏者而言，适量食用海参不仅不会引发过敏，反而可能带来健康益处。然而，个体情况各异，谨慎行事始终是明智的选择。
