1. 三只松鼠：这家知名的互联网零食品牌，产品线涵盖干果、面包、糕点、谷物制品、肉食卤味和方便食品等。其酱牛肉产品，如大牛气港烧牛肉，采用阿尔卑斯山脉的夏洛莱黄牛制作，口感和味道均佳。
2. 科尔沁：这家来自内蒙古的股份制企业，专注于肉牛养殖、屠宰加工牛肉制品。旗下的卤牛肉扰宴，选用内蒙古东北部的黄牛原切制作，经过精心烹饪和真空锁鲜包装，保留牛肉的原香味，适合即食。
3. 恒惠：北京市恒惠通肉类食品有限公司生产的酱牛肉，选用上等牛腱子肉搭配天然香料，采用老汤文火慢卤，使得肉质嫩而不柴，口味纯正，具有地道的老北京风味。
4. 周家口：周家口品牌以其清真五香卤牛肉而闻名，选用上好的中原黄牛，按照清真教规宰杀，先腌制再小火煨煮成熟，适合送礼，且礼盒包装精美。
5. 月盛斋：这个源自清宫御膳的传统老品牌，生产五香酱牛肉、酱羊肉等清真熟食，享有盛誉。
6. 天福号：北京天福号食品企业集团，拥有270多年历史，是中华老字号企业。其酱牛肉精选牛腱肉，配以多种天然香料，用传统柴锅慢煮而成。
7. 三珍斋：这个创立于清朝道扮演兆光年间的品牌，是中华老字号食品企业。采用新鲜牛肉，结合百年传统工艺和现代工艺，制作酱牛肉。
8. 双汇谈滑：双汇集团是中国最大的肉类加工基地之一，其五香酱牛肉选用牧场的鲜嫩牛肉，色泽红润，从源头把控质量，味道鲜香醇厚。
9. 康新牧场：这个内蒙古品牌采用草原散养牛，整块切割，肉质红润饱满，去除了多余脂肪，人工排酸少油烹饪，口感更健康。
10. 金字：成立于1994年的金字品牌，是中式肉制品知名品牌。其酱牛肉选用地道的谷子黄牛，肌肉多软硬适中，鲜嫩厅侍租可口。以上信息均参考自百度百科-双汇。
