蜂王浆因其复杂且丰富的成分而备受推崇。它含有64.5-69.5%的水分，11-14.5%的粗蛋白，13-15%的碳水化合物，6.0%的脂类，0.4-2%的矿物质，以及2.84-3.0%的未知物质。蜂王浆中的蛋白质占干物质的50%，其中2/3为清蛋白，1/3为球蛋白，还含有12种以上的蛋白质及多种小肽类。此外，氨基酸占蜂王浆干重的1.8%，包括8种必需氨基酸，其中脯氨酸含量最高，约占63%，已发现30多种氨基酸。
蜂王浆内含核酸，脱氧核糖核酸（DNA)为201－223微克/克显重，核糖核酸为3.9-4.9毫克/克显重。它含有乙酰胆碱，有助于植物神经恢复正常，对心血管疾病有显著疗效。蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，含有杀菌力强的皇浆酸，能治疗癌症。蜂王浆还促进造血功能，对发育中的少年儿童可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力。泛酸存在于蜂王浆中，可改善风湿症和关节症状。类胰岛素含量较高，对糖尿病有良好效果。
蜂王浆强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有助于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症。它能增强人体基础体力，使衰老组织活化，提高食欲和精神状态，改善气色。蜂王浆含肽与蛋白质类保健因子，促进智力发展，提高记忆力。蛋白质激素随血液循环全身，有助于皮肤组织机能恢复活力，治疗烫伤效果明显。
蜂王浆还含有多种无机盐，促进肝糖释放，促进代谢，具有良好的美容效果，消除斑纹。蜂王浆具有调节血脂的功效。成人营养美容日服2～5克，防病保健约10克，治疗重病20克。综上所述，蜂王浆在功效上更胜一筹。
