石油，地质勘探的主要对象之一，是一种粘稠的、深褐色液体，被誉为“工业的血液”。地壳上层部分地区有石油储存。主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。石油的成油机理有生物沉积变油和石化油两种学说，前者较广为接受，认为石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成，属于生物沉积变油，不可再生；后者认为石油是由地壳内本身的碳生成，与生物无关，可再生。
石油主要被用来作为燃油和汽油，也是许多化学工业产品，如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。石油的提炼过程复杂，需要经过多个步骤才能从原油中提取出这些产品。炼油厂在这一过程中扮演着重要角色。一般而言，兰州炼油厂的成品油质量较好。但是，具体用哪家炼油厂的油，外界并不清楚。尽管如此，只要是正规的石化和石油公司，其油品质量相差不大，因为它们都有严格的管理体系。
在中国，北有中石油，南有中石化，中化在国内的分布相对较少。中化的主营业务涵盖能源、农业、化工、地产和金融五大领域。2017年7月，《财富》杂志发布了最新的世界500强排行榜，中国中化集团公司排名第143位。同年，中化集团在《财富》分行业榜单中居全球最大贸易企业第6位。
2013年，中化集团位列中国企业500强第15位、服务业500强第8位，100大跨国公司第5位，并以55.73%的跨国指数位列第4位。2015年，中化集团在中国品牌价值研究院主办的中国品牌500强中排名第22位。中化集团是中国四大国家石油公司之一，同时也是最大的农业投入品（化肥、种子、农药）一体化经营企业，领先的化工产品综合服务商，在高端地产酒店和非银行金融领域具有较强的影响力。
在选择加油站点时，最好选择加油车较多的站点，这样可以减少遇到短斤少两的情况。尽管各大公司都有严格的管理体系，但个别员工或管理层可能会有不法行为，因此消费者在加油时需要保持警惕。总体而言，只要选择正规的石化和石油公司，其油品质量都相差不大。
