ERP沙盘模拟流程是企业经营模拟的一个重要环节。在实训开始时，教师会带领学生认识沙盘盘面，它为企业的模拟经营提供了场所。盘面上的各种道具，如原料、产品、市场准入资格证等，是模拟经营活动的载体。
生产中心包括厂房、生产线、产品标识、生产线净值。物流中心则包含了原材料、原材料订单、原材料在途、原材料库、产成品、订单、产品库。营销与规划中心则涉及产品生产资格、市场准入、质量认证。财务中心则涵盖了应收款、应付款、现金、长期贷款、短期贷款、折旧、税金、贴息、利息、修理费、转产费、租金、管理费、广告费和其他费用。
制造业营运流程包括市场规则的了解。市场规则主要涉及市场划分与市场准入，参加订货会选取订单，包括新年度规划会议、市场地位、广告投放、客户订单、订单争取。此外，还包括厂房购买、出售与租赁，生产线购买、转产与维修出售，产品生产，原材料采购，产品研发与国际认证体系。最后，企业还必须制定筹资方案，包括长期贷款、短期贷款、贴现、融资租赁、库存拍卖。
经营流程方面，整个6年的经营过程中，需要按照一定的顺序执行各项操作，并记录财务的变化。这包括市场规则的了解，市场划分与市场准入，参加订货会选取订单，厂房购买、出售与租赁，生产线购买、转产与维修出售，产品生产，原材料采购，产品研发与国际认证体系，企业筹资方案的制定。
在模拟经营过程中，参与者需要根据市场变化，灵活调整生产、采购、销售等策略，以实现利润最大化。同时，还需要关注财务状况，确保企业的现金流稳定，避免出现资金链断裂的风险。
通过这样的模拟实训，参与者可以更好地理解企业的运营模式，提高团队协作能力，增强决策能力，为未来的实际工作打下坚实的基础。
