谷雨是春季的最后一个节气，天气转温，万物生长，雨水充沛，有利于谷物生长。谷雨时节，田间作物初种，雨水的滋润尤为关键，因此有“春雨贵如油”的说法。古人认为“雨生百谷”，谷雨节气的降水对农作物生长至关重要，预示着降雨增多。
谷雨时节，南方地区开始进入暮春，气温迅速升高，4月下旬平均气温达到20℃至22℃。此时，南方的桃花、杏花等花木盛开，柳絮纷飞，杜鹃啼鸣，牡丹绽放，樱桃熟了。自然景象提示人们，春天即将结束，夏天即将来临。
谷雨节气还有许多传统习俗。陕西白水县有祭仓颉的习俗，据说仓颉造字后，天空下了一场谷子雨。谷雨前后，香椿营养价值高，人们称之为“吃春”。牡丹被称为谷雨花，谷雨时节观赏牡丹已成千年传统。福建茶农认为谷雨这天的茶最好，因为此时采摘的茶叶最为鲜嫩。
谷雨节也是渔民出海捕鱼的“壮行节”，渔民们在海神庙前祭祀，祈求丰收。青年妇女在谷雨这天走村串亲，寓意与自然相融合，强身健体。旧时，人们会张贴谷雨贴，禁止捕捉毒虫，祈求丰收和安宁。谷雨贴上刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒的形象，寄托了人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心情。
谷雨前后也是观赏牡丹的重要时段。观赏牡丹成为人们闲暇时的重要娱乐活动。谷雨时节的雨水充沛，有利于农作物生长，因此谷雨成为农民们期待的节气。
谷雨节气丰富多彩的习俗和活动，不仅体现了人们对自然的敬畏，也展示了人们对美好生活的向往和追求。
