
红牛饮料在中国市场主要分为两种,一种是金罐装的原味型,另一种是蓝白罐装的牛磺酸强化型。金罐装和蓝白罐装在成分上有显著区别。从成分上来看,两种饮料都含有牛磺酸、咖啡因和维生素B群。但牛磺酸强化型的牛磺酸含量是普通型的8倍。牛磺酸是一种无毒副作用的成分,不会带来额外的饮用禁忌。然而,牛磺酸具有抗疲劳的效果,对于非高强度工作的人群,建议谨慎服用,以免引起睡眠障碍等不良后果。
咖啡因是两种包装红牛维生素功能饮料共有的成分,含量均为50mg/罐。咖啡因能够直接作用于中枢神经系统,提升思维清晰度,减少疲劳感。不过,高血压、心脏病患者及孕妇、绝经后妇女和儿童等特殊人群应避免摄入含咖啡因的食品。因此,如果属于这些特殊人群,建议不选择红牛维生素功能饮料,更不宜饮用强化型红牛维生素功能饮料。
从功能上看,牛磺酸功能饮料有助于补充能量物质,调节神经系统功能,达到提神醒脑、补充体力、抗疲劳的效果。由于强化型红牛维生素功能饮料增加了牛磺酸的含量,其抗疲劳、提神效果也得到了加强。
从价格上看,“黄罐”普通型红牛维生素功能饮料的市场参考零售价为5.5元每罐,每罐容量为250ml;“银罐”加强型红牛维生素功能饮料市场参考零售价为6.7元每罐,同样为250ml。从价格上看,加强型红牛的价格较高,但其提神效果更为显著。专家建议,日常提神可选择普通型红牛,如需抵抗高强度工作引起的生理疲劳,例如加班、熬夜等情况,可适当选择“加强型”红牛。