人参，作为一种重要的补气中药，被广泛认为是大补元气的佳品。它具有促进人体细胞发育，增加细胞次数的特性，有助于提升人体的寿命。人参能够有效治疗呼吸微弱、四肢厥冷等症状，对于心悸怔仲、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等病症也有显著疗效。科学研究显示，人参含有多种皂甙和挥发油、多糖类、维生素BI、B2、C等成分，能够调节神经系统，具有促性激素样作用，还能增强心脏功能，降低血糖，增强造血机能，提高机体对外界环境的适应能力，提升免疫功能。此外，人参还能促进蛋白质的合成，抑制高胆固醇血症的发生，对慢性病的康复具有积极影响。炖服时，一般建议用量为3-9克，需要慢火煮沸1小时以上，以确保人参的有效成分被充分煎出。吞服时，将人参干燥后研为细末，每次用量控制在1-2克。酒浸时，将人参切碎放入好米酒内浸泡，一般1个月后即可饮用，每次2-3汤匙，每日2次。
黄芪，作为豆科植物黄芪的干燥根，具有补气升阳、益气固表、托毒生肌、利水退肿的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿等症状。黄芪含有糖类、叶酸和多种氨基酸，能够兴奋中枢神经系统，提高免疫力，增强抗病能力，对抗气虚、感冒和感染效果显著。黄芪还具有强心利尿作用，含有微量元素硒，硒是癌症的天敌，因此黄芪具有抗癌作用。煎服时，每次用量为9-30克，但高热、大渴、便秘等实热症状者应避免使用。
西洋参，又称为花旗参，主要产于美国和加拿大，移种于我国的称种参。西洋参味甘、微苦，能够补气养阴、清火生津，适用于肺虚劳嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症状。西洋参能够润喉美声，适合戏曲、歌唱演员使用。西洋参也是体育保健的佳品，可在剧烈活动后疲劳乏力、口渴时服用。使用时，可研为细末，每次服用1-1.5克，温开水送下，也可单独水煎，每剂用量为1.5-3克。存放时需防腐、防虫蛀，可干燥后密封保存或置于阴凉干燥处。
党参，属于橘梗科多年生草本植物党参的根，以山西的潞党参为优。党参含有菊糖、生物碱、皂甙、维生素B1、B2等成分，能够兴奋中枢神经，使精神振奋，消除疲劳，增加红细胞和血色素，提高免疫力。党参能够治疗气虚不足的倦怠乏力、气短心悸、食少便溏等症状。若酒浸，将党参切碎，浸于1斤米酒或白酒中，1个月后服用，每次2-3汤匙，每日3次。若水煎，每次用量为9-15克。本品反藜芦，不宜同用。
太子参，为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根，又称孩儿参，具有很好的清补作用。太子参内含果糖、淀粉、皂甙、多种氨基酸、维生素等，具有强壮作用，能够提高机体的免疫功能。中医认为，太子参性平、味甘、微苦，能够补肺健脾、益气生津，适用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦等症状。每次用量为9-30克，需防霉，宜放置干燥通风处或干燥后密封存放。
白术，为菊科多年生草本植物白术的根茎，以浙江出产的白术为最好。白术含有挥发油，油中主要成分为苍术醇和苍术酮，含有维生素A类物质，具有保护肝脏、降低血糖、增强体力的作用。白术能够促进胃肠液分泌，增强消化功能，具有明显而持久的利尿作用及升高血细胞效应。中医认为，白术性温、味甘、苦，能够补气健脾、燥湿利水、止汗安胎，适用于脾气虚弱的食少便溏、倦怠少气、自汗等症状。每次用量为5-15克，阴虚内热、津液亏耗、舌苔光剥、唇燥口干者不宜使用。
甘草，为豆科多年生草本植物甘草的根及根茎，以质坚实而重、皮细而紧有柚沟、断面黄白色、粉多、味甜、嚼之纤维少者为佳。甘草含有甘草甜素、甘草素、异甘草素、甘草甙、异甘草甙等，动物实验证明甘草素具有肾上腺皮质激素样作用和抗炎、抗变态反应作用。甘草能够治疗脾气虚弱的食少便溏、倦怠少气、自汗等症状，适用于脾虚运化失司、水湿停留的痰饮、水肿等症状。每次用量为5-15克，阴虚内热、津液亏耗、舌苔光剥、唇燥口干者不宜使用。
