人参，一种重要的补气中药，具有大补元气、益智安神的功效。研究表明，人参能促进人体细胞发育，增加细胞次数，有助于延长寿命。人参适用于呼吸微弱、四肢厥冷、血压低等症状，可抗衰老，适用于久病体虚、心悸怔仲、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症。人参含有多种皂甙、挥发油、多糖类、维生素BI、B2、C等成分，对神经系统有良好的调节作用，具有强心作用，能降低血糖，增强造血机能，提高机体对外界环境的适应能力和免疫功能。人参还能促进蛋白质的合成，抑制高胆固醇血症的发生，对慢性病的康复有促进作用。炖服时，用量一般为3-9克，需用慢火煮沸1小时以上，保证疗效；吞服时，将人参干燥后研为细末，每次用量1-2克；酒浸时，将人参切碎，放入好米酒内浸泡1个月后饮用，每次2汤匙，每日2次。
黄芪，一种豆科植物黄芪的干燥根，具有补气升阳、益气固表、托毒生肌、利水退肿的功效。适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痛疽不溃、内伤劳倦、脾虚泻泄、脱肛及一切气衰血虚之症。黄芪含有糖类、叶酸和多种氨基酸等成分，能兴奋中枢神经系统，提神抗疲劳，提高免疫功能，增强抗病能力。黄芪有抗癌作用，含有微量元素硒，硒是癌症的天敌。水煎时，每次用量为9-30克，但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。
西洋参，又称花旗参，主要产于美国和加拿大，具有补气养阴、清火生津的功效。适用于肺虚劳嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症状。西洋参味甘、微苦，能润喉美声，适用于戏曲、歌唱演员。西洋参也是体育保健佳品，适用于激烈活动后疲劳乏力、口干而渴、大汗出者。使用时，可研为细末，每次服1-1.5克，温开水送下；亦可单独水煎，每剂1.5-3克；存放时要防腐、防虫蛀，可干燥后密封保存，或放于阴凉干燥处保存。
党参，为橘梗科多年生草本植物党参的根，含有菊糖、生物碱、皂甙、维生素B1、B2等成分，能兴奋中枢神经，消除疲劳，增加红细胞和血色素，增强免疫力。党参性平、味甘，功能补中益气、生津养血，常用于气虚不足的倦怠乏力、气短心悸、食少便溏、气津两伤的口渴、气血两虚的萎黄、头晕等症状，以及病后体弱、营养不良。酒浸时，将党参切碎，浸于1斤米酒或白酒中1个月后服用，每次2-3汤匙，每日3次；水煎时，每次用量为9-15克，内服。
太子参，为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根，又称孩儿参，内含果糖、淀粉、皂甙、多种氨基酸、维生素等，有强壮作用，能提高机体的免疫功能。中医认为，其性平、味甘、微苦，功能补肺健脾、益气生津，可用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦、肺虚咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后气阴两亏等症状。每次用量为9-30克，要防霉，宜放置干燥通风处或干燥后密封存放。
白术，为菊根多年生草本植物白术的根茎，以浙江出产的白术为最好，为健脾益气的主要药物。白术内含挥发油，油中主要成分为苍术醇和苍术酮，含有维生素A类物质，有保护肝脏、降低血糖、增强体力等作用，能促进胃肠液分泌，增强消化功能，有明显而持久的利尿作用及升高血细胞效应。中医认为，其性温、味甘、苦，功能补气健脾、燥湿利水、止汗安胎，可用于脾气虚弱的食少便溏、倦怠少气、自汗、脾虚运化失司、水湿停留的痰饮、水肿、妊娠脾虚气弱、胎气不安、足肿等症状。用量为5-15克，凡阴虚内热、津液亏耗、舌苔光剥、唇燥口干者不宜使用。
甘草，为豆科多年生草本植物甘草的根及根茎，以质坚实而重、皮细而紧有柚沟、断面黄白色、粉多、味甜、嚼之纤维少者为佳。甘草内含甘草甜素、甘草素、异甘草素、甘草甙、异甘草甙等，动物实验证明甘草素具有肾上腺皮质激素样作用和抗炎、抗变态反应作用，此外，尚具有镇咳、镇痛、抗惊厥作用。中医认为，其性平、味甘，功能补脾和中、缓急止痛、润肺止咳、解毒、调和诸药，适用于脾胃虚弱、脘腹疼痛、咳嗽、心悸、疮疡肿毒、中毒等症状。用量为1.5-9克，不宜与大戟、芫花、甘遂、海藻同用。
