柠檬富含维生素C，常被用作美容食品。它能有效防止牙龈红肿出血，减少黑斑、雀斑的出现，并具有一定的美白效果。柠檬皮含有丰富的钙质，建议连皮榨汁，以获取更多营养。对于减肥，柠檬水可解渴并减少食欲，配合15分钟的日常运动，效果显著。具体方法为，将一公升水与半粒柠檬原汁混合，放入冰箱。每日至少饮用三公升柠檬水，不需特别节食或禁食零食，但要确保充分补充水分。此外，运动有助于排汗，排除体内有害物质。
然而，柠檬的酸性可能对胃造成伤害，影响消化功能。酸性物质还可能影响肝脏，因此春季不宜多食柠檬，夏秋季节食用较为适宜。当前，建议适量饮用柠檬水，避免过量。
柠檬水虽好，但过量饮用可能产生副作用。酸性物质可能伤胃，影响消化。酸性还可能伤肝，春季不宜多食，夏秋食用效果较好。因此，适量饮用柠檬水更为健康。
总之，柠檬水是一种健康的饮品，但应适量饮用，以避免可能的副作用。在春季，应尽量减少柠檬水的摄入量，而在夏秋季节，则可适量饮用，以获取其美白和减肥的效果。
