1. 豆角市场价格：绿翡翠长豆角的市场价格在每斤1.1元至1.6元之间，具体价格受地区影响而有所变化。例如，河北邯郸市永年区的价格为1.5元/斤，江苏徐州市沛县的价格为1元/斤，安徽宿州市埇桥区的价格为1.3元/斤，江西赣州市宁都县的价格为1.25元/斤，山东临沂市兰陵县的价格为1.1元/斤，广西南宁市江南区的价格为1.5元/斤，四川凉山彝族自治州会东县的价格为0.9元/斤，青海西宁市城中区的价格为1.6元/斤。
2. 无筋豆角价格：无筋豆角的价格在每斤1元至1.5元之间，例如，四川攀枝花市米易县的价格为1元/斤，四川乐山市夹江县的价格为1元/斤，云南保山市隆阳区的价格为1.5元/斤。
3. 架豆王价格：架豆王的价格在每斤1.75元至2元之间，例如，河北邯郸市丛台区的价格为1.75元/斤，云南保山市隆阳区的价格为1.5元/斤，陕西渭南市临渭区的价格为1.7元/斤，甘肃天水市甘谷县的价格为2元/斤。
4. 白条豆角价格：白条豆角的价格在每斤1.1元至2.5元之间，例如，河北邯郸市永年区的价格为1.3元/斤，内蒙古赤峰市宁城县的价格为1.8元/斤，辽宁辽阳市灯塔市的价格为2.5元/斤，安徽宿州市埇桥区的价格为1.1元/斤，河南开封市祥符区的价格为1.45元/斤。
5. 长豇豆价格：长豇豆的价格在每斤1.45元至2元之间，例如，河北邯郸市永年区的价格为1.45元/斤，江苏宿迁市沭阳的价格为1.5元/斤，安徽马鞍山市雨山区的价格为2元/斤，福建三明市永安市的价格为1.5元/斤。
6. 豆角挑选方法：在挑选豆角时，应首先观察其外表，选择无斑点且表面平整的豆角，避免选择有裂口的豆角，因为这可能会影响其内部品质。新鲜的豆角手感应该饱满，不宜过于蔫软。检查豆角的弦部，如果容易掐断且弦较细，则说明豆角较嫩。选择椭圆形状的豆角较为合适，而过大或有黄色斑点的豆角则可能较老。此外，颜色鲜绿的豆角通常较新鲜，而颜色发黄的豆角可能存放时间较长。最后，注意豆角的分量，较轻的豆角可能存放时间较长，营养不足，口感不佳。
