1. 芋头种子可用高锰酸钾溶液浸泡后晾干2小时，播种后覆盖一层薄塑料薄膜，半个月可长出粗大白色根和新芽，之后进行移植种植。
2. 种植芋头应选择疏松肥沃、排灌方便的沙土。播种前需深翻消毒土地（使用生石灰消毒），翻土深度约25-35cm，确保土壤柔软透气并充分晾晒。
3. 芋头种植可采用双排高畦种植法，畦宽1-1.2m，沟宽约0.5m，沟深0.3-0.5m。整地时应施足基肥，每亩施1500-1800kg农家肥或腐熟禽畜粪，并拌入50-100kg有机肥。
4. 保持土壤湿度适中，确保干燥湿润。生长中后期和鳞茎形成期间，需充足水源以保持土壤湿润。高温期避免中午灌水，秋初后逐渐减少灌水。
5. 芋头需大量肥料。除基肥外，追肥应分阶段进行以促进植株生长和鳞茎发育。追肥原则为苗期轻，芋头期重。
6. 出苗前后进行松土除草，提高地温。苗期结束时，中耕整平栽培沟。6月份开始栽培，每隔一段时间进行一次，厚度约20cm。
7. 第一批早熟品种在9月初至10月初采收，中晚熟品种在9月下旬至11月上旬收获。高产田每667平方米产量可达3500-4000公斤。
8. 田间管理中要多松土，保持土壤水分适宜。春季终霜前20-30天进行育苗，选择地势较高、背风向阳的地方。床土厚度因品种而异，不宜过深。
9. 保持床温20-25摄氏度，湿度适宜。芽长到4厘米以上时可进行早播。不同地区具体时间不同，如华南2-3月，长江流域4月上旬等。
10. 芋头苗高25cm以上时种植，以防被淹无法正常生长。通过合理管理，确保芋头产量和品质。
