
荔浦芋头通常在9月至10月间成熟并上市,其中10月份是最佳上市时间。种植的芋头通常在当年即可开花结果,大量上市时间集中在10月份,而下市时间则在11月中旬。荔浦芋头的产地主要集中在广西省荔浦市周边的区县,尤其是荔浦县产量丰富。
青山产区的荔浦芋头一般于9月中旬上市,而新坪产区则在9月下旬。上市时,荔浦芋头的批发价格大约为每斤4元。
荔浦芋头的产地和上市季节密切相关。广西省是主要的荔浦芋头产地,荔浦县在其中占据主导地位。
1. 广西荔浦芋头:通常在8月至9月间成熟上市,口感细腻,批发价格约为每斤3元。
2. 广西青山荔浦芋头:9月中旬上市,口感微甜,适合烹饪,价格为每斤4元。
判断荔浦芋头是否成熟可食用,可以通过测量其长度来确定。若芋头达到规定大小,则可视为成熟。为提前成熟时间,可减少土壤中的水分,以促进根部呼吸和有机物积累,从而加速成熟过程。