1. 鞍山的特产——南国梨
你可知鞍山的特产是什么？那是南国梨啊！南国梨有着怎样的来历？让我来为你介绍。从前，一对慈祥的老夫妇救助了一只受伤的大雁。次年春天，那只大雁归来，带来了一颗种子，老夫妇将它种在地里。秋天到来，那颗种子竟开花结果，老夫妇欣喜若狂，并邀请村民们来品尝。大家一试，哇！甜甜的，真好吃！于是，大家都折了一枝树枝，种在自己家里。春天来临，南国梨花开满山坡，真美丽！村民们给它取了一个动听的名字——“南国梨”。
2. 宿迁的土特产
宿迁的土特产丰富多样。其中，和桥豆腐干与竹笋干都颇有名气。而乌米饭，无疑是其中最具特色的一种。
乌米饭的传说：乌米饭是用乌饭树的叶子泡汁渍米制成的，闻起来清香，吃起来甘美，是江南百姓的美味主食。乌饭树汁中含有珍贵的天然黑色素，对血液循环有调节作用，除了用来做乌米饭的原料外，还可以晒干制茶或提取后作为健康饮料。
3. 宿迁的特色小吃
宿迁的特色小吃令人垂涎。宿晓红葡萄、黄狗猪头肉、新袁羊肉、泗阳膘鸡、车轮饼，每一种都是不可错过的美味。
宿晓红葡萄，是江苏名酒之一马陵山牌红葡萄酒的主要原料，是我国古老的优良酿造品种。
黄狗猪头肉，为江苏省宿迁市名吃，创立于清朝乾隆十二年，与扬州扒烧整猪头齐名。
新袁羊肉，是江苏的一道特色名菜，质优味美，四季皆宜，烹艺独特。
泗阳膘鸡，是江苏泗阳著名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，口味鲜嫩。
车轮饼，是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一，色泽金黄，口感细腻。
