喝牛奶的好处众多。首先，它对人的神经系统有着良好的镇静安神效果。喝牛奶之后会让人感到宁静，因此在睡前喝一杯牛奶能够帮助人们更好地入睡。
其次，牛奶对于胃及十二指肠溃疡疾病的治疗具有积极的作用，同时还有一定的抗胃癌效果。
再者，牛奶和发酵酸牛奶可以有效减少癌变的发生率。研究发现，85%的致癌物质具有变异原性机制，因此，经常饮用牛奶或酸奶有助于预防癌症。
对于婴幼儿而言，喝牛奶能够促进他们的智力发展。这是因为牛奶中的乳糖在消化过程中会分解为葡萄糖和半乳糖，而半乳糖是构成脑和神经组织的重要成分。
同样地，少年儿童如果每天饮用500毫升牛奶，相较于不喝牛奶的孩子，他们的体重和身高增长会更加显著。这表明牛奶对于促进身体生长发育有着显著的作用。
成年人和老年人饮用牛奶可以起到抗衰老、延年益寿的效果。这是因为牛奶中含有一种生物活性物质，即SOD，它可以清除体内的自由基，增强免疫功能，促进新陈代谢。
此外，牛奶还具有养颜护肤和美容的功效，能够帮助人们保持肌肤的健康与美丽。
