1. 颜色鉴别：优质玳瑁的颜色越深，其等级越高。深红色被认为是最高级的，鲜红色次之，淡红色则相对较差。
2. 生活年代：年代越久远的玳瑁通常越厚重。玳瑁，也被称作千年龟，是南海地区磨链者极为珍贵的生物。它们的背甲由十三块鳞片（角质板）组成，表面经过磨链者处理，呈现褐色与淡黄色的血丝纹理。这些角质板被誉为“海金”，并被用于制作钮扣、眼镜框、手镯、戒指、梳子、扇把、琴板等物品。
3. 文化意义：玳瑁在文化上具有重要意义，被认为具有避邪、挡风的效果。随身佩戴玳瑁被认为能够带来好运和长寿。由于其稀有性，玳瑁一直是东亚沿海地区人们心目中的吉祥物，常佩戴有助于趋吉避凶、招福纳祥。
4. 工艺价值：玳瑁工艺品手工制作，色泽温润细腻，宛如琥珀，展现出高贵典雅的品味，成为身份和地位的象征。这些工艺品不仅美观，而且色泽持久，因此具有很高的收藏价值。
5. 药用价值：根据《本草纲目》的记载，玳瑁可入药，具有清热、解毒、定惊的功效，可用于治疗咳嗽、降火气等病症。历代中医用作药材，治疗热病、发狂、小儿惊风、痛肿、高血压、风湿等症。玳瑁还有助于降血压、缓解头痛，特别适合用脑过度的人群。
