
1. 家用压面机的价格范围通常在1000至5600元之间,而一些大型或高质量的专业机型价格可能高达数万元。
2. 压面机的种类包括:
- 工业型:这类压面机通常用于工业生产,规模较大,能够处理大量面团,确保挂面的外观、厚度和质量。
- 家用型:专为家庭用户设计,结构紧凑,外观小巧美观,操作简便安全,能制作多种面食,如细面、宽面、馄饨皮、饺子皮、包子皮等。
3. 家用压面机的维护保养十分重要:
- 使用前确保机器放置在干燥、通风且平稳的水平地面上。
- 检查机器内部是否有铁器或硬物,及时清理,并拉出接面盘。
- 确认电源电压与机器要求相符,并确保电源线接地。
- 在连接电源后,观察活动轧辊的运转方向是否正确,并进行空载试运转,确保各部位正常。
- 根据需要调整轧辊间隙,通过操作手柄转动手轮,可在0-25mm范围内无极调整,保证面皮厚度均匀。
- 操作过程中注意防止硬物进入轧辊间,以免损坏轧辊。