多种方法可用于氢气的制造。其中，电解水制氢是一种常见方法，通常采用铁为阴极面，镍为阳极面的串联电解槽来电解苛性钾或苛性钠的水溶液。这种方法成本较高，但氢气纯度可达到99.7%，适用于多种工业领域。例如，在电子、仪器、仪表工业中用作还原剂和保护气，在粉末冶金工业中用于钨、钼、硬质合金的还原，以及制取多晶硅、锗等半导体原材料。
另一种方法是水煤气法制氢，使用无烟煤或焦炭与水蒸气在高温下反应生成水煤气。进一步处理后，可得到含氢量80%以上的气体，再通过处理去除杂质，最终获得较纯的氢气。这种方法成本较低，设备较多，常用于合成氨厂。此外，一些地方还使用此法生产甲醇或供人造液体燃料使用。
石油热裂和天然气制氢也是一种有效方法，石油热裂副产的氢气可用于汽油加氢、石油化工和化肥厂，这种方法在许多国家得到应用。
焦炉煤气冷冻制氢是另一种选择，通过冷冻加压使其他气体液化，剩下氢气。这种方法在少数地方采用。
在氯碱工业中，电解食盐水产生的氢气也可用于生产氢气，这些氢气除供合成盐酸外还有剩余，可用于提纯生产普氢或纯氢。
酿造工业副产氢气也是一个途径，例如在玉米发酵丙酮、丁醇过程中，发酵罐废气中可提取氢气，经多次提纯后可用于烧制石英制品和供应其他单位。
近年来，科学家们研发了一些新型制氢方法，例如使用氧化亚铜作为催化剂从水中制氢，通过可见光照射，在氧化亚铜催化下水分解成氢和氧。西班牙科学家发明了一种低成本的从水中制氢的方法，使用钼化合物作为催化剂。日本科学家同时使用光催化剂反应和超声波照射的方法分解水。
日本东京工业大学科学家在300℃下使陶瓷与水反应制得氢气，铁氧体反复使用，每次反应平均每克CNF能产生2立方厘米～3立方厘米的氢气。甲烷制氢气方面，日本京都大学教授使用镍铂稀土元素氧化物多孔催化剂使甲烷、二氧化碳和水生成氢气。C60也可作为催化剂从甲烷制氢。
微生物提取酶制氢气也是一种方法，例如葡萄糖脱氧酶和氢化酶，它们分别从葡萄糖和微生物中提取氢气。美国宇航部门计划使用红螺菌作为太空能源，以氢气作为能源。
绿藻生产氢气是另一种创新方法，绿藻在缺乏硫营养成分且无氧环境下会产生氢气。科学家发现1升绿藻培养液每小时可以产生3毫升氢气，效率有望进一步提高。
有机废水发酵法生物制氢技术是一种新方法，在哈尔滨建筑大学通过中试研究验证。该技术实现了非固定化菌种长期持续生物制氢，生产成本低于水电解法。
