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自制手擀面怎么做?

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-12-11 19:49:24
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自制手擀面怎么做?

制作步骤。1.将面粉倒入盆中,逐渐加入盐和水,搅拌至形成絮状,然后揉合成面团。面团应保持相对较硬的状态,揉好后盖上湿布,松弛10分钟。2.松弛后的面团再次揉搓至光滑,撒上玉米面以防粘连。使用擀面杖将面团擀成薄片。3.将擀好的面片对折,再次对折后,用刀切成条状。这样,手擀面就制作完成了。
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导读制作步骤。1.将面粉倒入盆中,逐渐加入盐和水,搅拌至形成絮状,然后揉合成面团。面团应保持相对较硬的状态,揉好后盖上湿布,松弛10分钟。2.松弛后的面团再次揉搓至光滑,撒上玉米面以防粘连。使用擀面杖将面团擀成薄片。3.将擀好的面片对折,再次对折后,用刀切成条状。这样,手擀面就制作完成了。


食材准备:面粉500克,盐适量,清水适量。
制作步骤:
1. 将面粉倒入盆中,逐渐加入盐和水,搅拌至形成絮状,然后揉合成面团。面团应保持相对较硬的状态,揉好后盖上湿布,松弛10分钟。
2. 松弛后的面团再次揉搓至光滑,撒上玉米面以防粘连。使用擀面杖将面团擀成薄片。
3. 将擀好的面片对折,再次对折后,用刀切成条状。这样,手擀面就制作完成了。

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自制手擀面怎么做?

制作步骤。1.将面粉倒入盆中,逐渐加入盐和水,搅拌至形成絮状,然后揉合成面团。面团应保持相对较硬的状态,揉好后盖上湿布,松弛10分钟。2.松弛后的面团再次揉搓至光滑,撒上玉米面以防粘连。使用擀面杖将面团擀成薄片。3.将擀好的面片对折,再次对折后,用刀切成条状。这样,手擀面就制作完成了。
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