少荃湖，位于安徽省合肥市瑶海区磨店乡，是安徽名士李鸿章的出生地。李鸿章，字少荃，其名便源自家乡的少荃湖。
少荃湖是一座兼具灌溉、防洪、旅游等多功能的小（一）型水库，占地面积1500余亩，总库容350万立方米。湖畔的碑石记录了少荃湖的历史变迁，尤其是上世纪70年代初的扩建。
在枯水期，少荃湖的湖面面积约为1500亩，最大可达150公顷；湖水平均深度约6米，最深处可达8米，水质清澈，达到国家二级水质标准，未受污染，目前主要用于养殖水产品和灌溉农田。
少荃湖周边土地平坦，全部为农业耕地，为未来的旅游休闲开发提供了良好的基础。湖畔环境优美，自然景观丰富，是市民休闲娱乐的好去处。
少荃湖不仅承载着丰富的历史文化价值，也成为了合肥市重要的水资源利用和生态保护基地，具有重要的生态和社会意义。
