杏仁粉通常用于冲饮或烘焙，是非常实用的食材。然而，有时由于保存不当，杏仁粉可能会吸潮结块。遇到这种情况，我们该如何处理呢？下面我将详细介绍。
**是否使用生杏仁制作杏仁粉？**
通常市场上售卖的杏仁粉是经过烹饪处理的，因此不是由生杏仁制成。杏仁在加工成粉之前，会经过烘烤等步骤，以确保其安全食用。
**杏仁粉的好处**
杏仁粉不仅口感细腻，还含有多种营养成分，对皮肤有益，可帮助淡化色斑，提升皮肤的白皙度。它适合多种人群食用，包括女性用于美容养颜，中老年人作为营养补充，以及三高患者和便秘者等。
**杏仁奶饮的制作**
将适量的杏仁粉倒入杯中，加入热水或牛奶进行冲泡，搅拌均匀后即可饮用。这种饮品不仅方便制作，还是明星大S推荐的美白方法，坚持饮用有助于迅速见效。
**杏仁粉吸潮后的处理方法**
如果杏仁粉受潮，可以尝试将其作为面膜使用。
**杏仁粉面膜**
适用肌肤：所有肌肤类型。
所需材料：珍珠粉、杏仁粉、白茯苓、白芷、当归、蜂蜜。
制作方法：将白茯苓、白芷和当归磨成粉末，与杏仁粉和珍珠粉混合，搅拌均匀后放入干净容器中。取适量混合物加水调成糊状，再加入少许蜂蜜继续搅拌。
使用方法：清洁面部后，将面膜均匀涂抹于脸上，敷约15分钟，之后用清水彻底洗净。
效果：这款面膜有助于促进血液循环，美容养颜，美白抗皱。
**如何判断杏仁粉是否变质**
1. 查看保质期，通常杏仁粉的保质期为1年。
2. 检查包装是否来自正规厂家。
3. 观察口感和色泽。纯正的杏仁粉口感香醇，颜色呈淡黄色，而非乳白色。优质杏仁粉打开后，房间内会很快弥漫出杏仁的清香。
