在中国市场上，500元以下的价格区间涵盖了多种酱香酒选择，这些产品因其独特的酱香味、良好的口感以及较高的性价比而受到消费者的青睐。以下是一些推荐的酱香酒品牌和产品：
1. 茅台镇酱香系列：尽管茅台酒的价格超出500元，但茅台镇的一些小型酒厂或作坊生产的产品，价格更为亲民，且保留了酱香风格。这些产品通常采用传统酿造工艺，体现了酱香型白酒的特色。
2. 郎酒系列：郎酒是中国知名的酱香型白酒品牌，其产品线中包含一些中低端产品，如郎酒特曲、郎酒老酒等，价格在500元以下，市场反馈良好。
3. 国窖1573：国窖1573是泸州老窖的拳头产品，虽然高端产品价格较高，但一些普通版产品，如国窖1573经典装，价格在500元左右，性价比较高。
4. 西凤酒系列：西凤酒是中国历史悠久的白酒品牌，其产品线中有多款适中价格的产品，如西凤酒15年、西凤酒1952等，这些产品在市场上销量好，评价高。
5. 贵州仁怀系列：贵州仁怀地区出产的酱香酒以其纯正的酱香和深厚的文化底蕴受到欢迎。仁怀市内多家酒厂生产的酱香酒，如仁怀大曲、仁怀老酒等，价格多在500元以下，是不错的选择。
6. 红星二锅头：虽然以清香型著称，但红星二锅头也有酱香型白酒的尝试，其酱香系列产品价格亲民，适合日常饮用。
在挑选500元以下的酱香酒时，消费者应注意以下几点：
- 认证标志：购买时确认酒品的生产许可和质量认证，避免假冒伪劣产品。
- 口味偏好：不同品牌的酱香酒口感有别，选择符合个人口味的产品。
- 包装与规格：不同包装和规格的产品价格会有差异，大容量装产品可能性价比更高。
- 用户评价：参考其他消费者的评价和推荐，了解产品的实际口碑。
综上所述，500元以下的酱香酒市场上有众多优质选择。消费者可以根据个人预算和口味偏好，结合产品评价和市场推荐，挑选到满意的产品。
