
水果方面,水梨性寒,润肺、消痰、止咳、降火;白萝卜性寒,顺气、化痰、止咳、清热解毒;百合性微寒,润肺、止咳;荸荠性寒滑,清热、化痰、益气、开胃、消食;白木耳性平,化痰、止咳;杏仁性温,润肺、止咳、化痰,但有微毒,不宜久服;白果(银杏)性温,温肺、益气、镇咳、袪痰,但有一定毒性,要小心,儿童不宜吃;橘皮(陈皮)性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃;海哲皮(去盐)性温,软坚、化痰;麦芽糖性甘温,润肺、止咳。
这些水果或食材可以用来制作止咳饮品。比如萝卜蜂蜜饮,用料包括白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克,将材料加水煮沸约30分钟后,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。此饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用,治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。
再如百合蜜,用料包括百合60克、蜂蜜30克,百合润肺止咳,含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘,治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。
此外,川贝母蒸梨,用料包括雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克,将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定,放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。此方性味平和,对久咳体弱儿适用。
还有一种醋饮,用料为白醋适量,将醋烧沸,放凉后备用。每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用,用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。
以上这些方法,可根据宝宝的实际情况选择适合的食材和方法,以达到止咳化痰的效果。