1. 炸粉（面包糠）一旦过期，不应再使用。
2. 自制面包糠的保质期通常为1至2个月，若储存在阴凉干燥的环境中，可延长至半年以上。
3. 保存面包糠时，需避免潮湿和阳光直射，以防提前变质。
4. 最佳保存方法是将面包糠放在阴凉干燥处或密封在保鲜袋中，放入冰箱冷冻室，可保存超过半年。
5. 使用前需提前一天解冻。
6. 面包糠作为食品添加剂，广泛用于炸制各类食品，提供香酥口感和缓解炸焦时间。
7. 优质面包糠通常呈亮白色，发黄或棕色可能表明质量较差，易炸焦且味道苦。
8. 尽管面包糠热量较高，适量食用并配合运动，不会导致发胖。
9. 食用面包糠时，应注意其保质期，避免食用过期产品，以免引起腹泻等健康问题。
10. 正确保存面包糠，保持其干燥，防止水分侵入，以免影响炸制食物的口感。
11. 面包糠含有蛋白质、纤维素和碳水化合物等营养成分，适量食用有益健康。
