1. 在计算20升菜油的重量之前，我们需要知道菜油的标准密度。菜油的标准密度大约是0.92千克每升。
2. 了解菜油的密度后，我们可以利用密度的公式来计算20升菜油的重量。密度公式是质量除以体积。
3. 应用密度公式，我们将20升菜油的质量计算为20升乘以菜油的密度0.92千克每升，即20 * 0.92 = 18.4千克。
4. 由于中国的计量单位中，1千克等于2斤，因此我们需要将18.4千克转换成斤。18.4千克等于18.4 * 2 = 36.8斤。
因此，总结来说，20升菜油等于36.8斤。
