
1. 北方小年的灶神祭祀:腊月二十三,北方的传统小年,也是灶神上天向玉皇大帝汇报的日子。在这一天,家家户户都会举行灶神祭祀仪式,以表达对灶神的敬意和感激。
2. 扫房子迎接新春:腊月二十四,家家户户开始大扫除,将家里打扫得干干净净,以迎接新春佳节的到来。这是北方春节期间的传统习俗之一。
3. 腊月二十五磨豆腐:传说中,腊月二十五是玉帝下界考察的日子,人们会吃豆腐渣以示清苦。豆腐也成为了春节期间制作加工菜肴的重要食材。
4. 腊月二十六杀年猪:在腊月二十六这一天,家家用杀年猪的方式来庆祝新年。除了将部分猪肉腌制成咸腊肉,剩余的肉会挂在仓房里保存,以备春节期间享用。
5. 腊月二十七赶年集:腊月二十七,人们会赶往年集购买春节期间所需的物品。尤其是在北方的农村地区,临近年关,赶集购买年货是至关重要的一项准备工作。