液氮榴莲的食用方法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-17 18:09:27
液氮榴莲的食用方法
1、冷冻后最先提升的是口感及质感,常温时肉质偏软偏稀,但是解冻后整体变的酥软,口感好像冰激凌的味道。2、臭味确实被锁住了,再冷冻状态下,分子结构被变为惰性分子,但是这样恰恰是臭味不会外放,全部浓缩到肉里。3、当切下一些,放入嘴中,在热力的瞬间带动下,香味会立刻迸发出来,占据整个口腔,这时深呼一口气,会有不一样的感觉。
导读1、冷冻后最先提升的是口感及质感,常温时肉质偏软偏稀,但是解冻后整体变的酥软,口感好像冰激凌的味道。2、臭味确实被锁住了,再冷冻状态下,分子结构被变为惰性分子,但是这样恰恰是臭味不会外放,全部浓缩到肉里。3、当切下一些,放入嘴中,在热力的瞬间带动下,香味会立刻迸发出来,占据整个口腔,这时深呼一口气,会有不一样的感觉。

使用方法如下:1、冷冻后最先提升的是口感及质感,常温时肉质偏软偏稀,但是解冻后整体变的酥软,口感好像冰激凌的味道。
2、臭味确实被锁住了,再冷冻状态下,分子结构被变为惰性分子,但是这样恰恰是臭味不会外放,全部浓缩到肉里。
3、当切下一些,放入嘴中,在热力的瞬间带动下,香味会立刻迸发出来,占据整个口腔,这时深呼一口气,会有不一样的感觉。
液氮榴莲的食用方法
1、冷冻后最先提升的是口感及质感,常温时肉质偏软偏稀,但是解冻后整体变的酥软,口感好像冰激凌的味道。2、臭味确实被锁住了,再冷冻状态下,分子结构被变为惰性分子,但是这样恰恰是臭味不会外放,全部浓缩到肉里。3、当切下一些,放入嘴中,在热力的瞬间带动下,香味会立刻迸发出来,占据整个口腔,这时深呼一口气,会有不一样的感觉。