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充气糖果是什么意思

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-08-12 02:12:25
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充气糖果是什么意思

充气糖果种类繁多,根据气泡密度的不同,可分为高度充气和低度充气,高充气糖果有棉花糖,质地松散,口感柔软。低充气糖果,质地紧凑,口感更脆。
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导读充气糖果种类繁多,根据气泡密度的不同,可分为高度充气和低度充气,高充气糖果有棉花糖,质地松散,口感柔软。低充气糖果,质地紧凑,口感更脆。


是糖果的一个种类。充气糖果是糖果的一个种类,是在制造过程中加入发泡剂,经机械擦搅使糖体充入无数细密的气泡,形成组织疏松、密度降低、体积增大、色泽改变的质构特点和风味各异的品种。
充气糖果种类繁多,根据气泡密度的不同,可分为高度充气和低度充气,高充气糖果有棉花糖,质地松散,口感柔软;低充气糖果,质地紧凑,口感更脆。

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充气糖果种类繁多,根据气泡密度的不同,可分为高度充气和低度充气,高充气糖果有棉花糖,质地松散,口感柔软。低充气糖果,质地紧凑,口感更脆。
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