临高韭菜饼用什么面粉
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-12 11:01:20
临高韭菜饼用什么面粉
用的是高筋面粉。临高韭菜饼是海南临高的一种特色小吃,以韭菜、高筋面粉做主料,其高筋面粉蛋白质含量高,做出来的韭菜饼筋道有韧性,口感更好,且韭菜饼需要放置肉末或鲜虾,炸至翠绿,用高筋面粉做出来的韭菜饼更有嚼劲。
导读用的是高筋面粉。临高韭菜饼是海南临高的一种特色小吃,以韭菜、高筋面粉做主料,其高筋面粉蛋白质含量高,做出来的韭菜饼筋道有韧性,口感更好,且韭菜饼需要放置肉末或鲜虾,炸至翠绿,用高筋面粉做出来的韭菜饼更有嚼劲。

用的是高筋面粉。临高韭菜饼是海南临高的一种特色小吃,以韭菜、高筋面粉做主料,其高筋面粉蛋白质含量高,做出来的韭菜饼筋道有韧性,口感更好,且韭菜饼需要放置肉末或鲜虾,炸至翠绿,用高筋面粉做出来的韭菜饼更有嚼劲。
临高韭菜饼用什么面粉
用的是高筋面粉。临高韭菜饼是海南临高的一种特色小吃,以韭菜、高筋面粉做主料,其高筋面粉蛋白质含量高,做出来的韭菜饼筋道有韧性,口感更好,且韭菜饼需要放置肉末或鲜虾,炸至翠绿,用高筋面粉做出来的韭菜饼更有嚼劲。